Свадебная флористика: традиции и современность
Еще с античных времен брачные церемонии украшали цветами, подчеркивая торжественность момента. В Древней Греции жениха и невесту осыпали лепестками алых роз, чтобы заручиться покровительством богини любви Афродиты, а на головы молодоженам надевали венки из душистых мирта и лавра, в которые вплетали веточки дуба и маслины, символизирующие достаток и благополучие.
В эпоху Высокого Средневековья и Ренессанса свадьбы знати праздновали с размахом, запасаясь цветами заранее. Материала часто не хватало, и наряду с живыми растениями широко использовали засушенные и искусственные цветы. Некоторые приемы флористов, занимавшихся оформлением дворянских свадеб, актуальны и в наши дни.
- Классическая европейская рассадка предполагает установку одной объемной композиции в высокой вазе или на подставке в центре каждого столика.
- На президиум ставится самая массивная композиция, которая будет служить центром притяжения взглядов. Чаще всего встречаются прямоугольные, асимметричные или ниспадающие образцы, реже – интересные варианты округлых форм.
- Если гостей рассаживают за одним длинным столом, по центральной линии столешницы располагают несколько миниатюрных букетов.
На Востоке сложились иные традиции декорирования свадебных залов. В Китае и Японии предпочитали асимметричные композиции с древовидными и горшечными цветами, а в Индии стены и потолок оформляли роскошными протяженными гирляндами, которые собирались вручную из цветочных головок и веток.
Традиционное оформление свадьбы в Латинской Америке отличается богатым колоритом и смелыми цветовыми сочетаниями. На фоне буйства тропических красок комбинации голубого с малиновым или ярко-желтого с салатовым смотрятся на удивление органично.
Одно из главных украшений мексиканской брачной церемонии – тонко сплетенная цветочная гирлянда в форме лассо, которую молодые набрасывают друг на друга в знак нерасторжимости брачных уз. Первой лассо бросает невеста, потом – жених.
Заметим, что на практике подготовка свадебного зала уже давно не сводится к соблюдению традиций. В тренде тематическое декорирование, сосредоточенное на интересах и вкусах молодоженов. Выразить индивидуальный стиль пары в оформлении помещения и рассказать историю любви на языке цветов – невероятно амбициозная задача, достойная истинного мастера!
Стили расстановки свадебной флористики
При всем многообразии творческих идей логику расстановки композиций в банкетном зале определяют четыре оформительских стиля.
- Параллельный стиль. Композиции в помещении выстраиваются рядами: по горизонтали, по вертикали или по диагонали. Цветовая палитра строится на контрастах либо на разных нюансах одного и того же оттенка.
Традиционное оформление стола молодоженов в параллельном стиле
- Декоративный стиль. Аранжировка цветов в виде изолированных островков правильной геометрической формы, наиболее популярны круглые, овальные и полукруглые островки. Крупные цветочные «оазисы» могут соседствовать с малыми: к примеру, стол молодоженов окружают композиции из больших цветов, таких как геликония, амарант, пион, протея, калла или подсолнух, а на столах гостей расставляют небольшие букеты.
Сервировка свадебного стола в декоративном стиле: островок цветов на атласной скатерти
- Вегетативный стиль. По геометрии напоминает декоративный стиль; при этом для создания композиций используются сезонные, лесные и полевые цветы, сухоцветы, декоративно-лиственные растения и разнообразные природные материалы – ветки, шишки, ягоды, фрукты, травы, колосья, лозы и даже овощи. Особую изюминку аранжировкам придают вазы и подставки под букеты, изготовленные методом карвинга из тыкв, свеклы и других огородных культур. Естественность, непринужденность и нетронутая красота дикой природы – отличительные черты вегетативного стиля.
Осеннее изобилие: настольная композиция с сезонными цветами, листьями и ягодами в вегетативном стиле
- Формо-линейный стиль – композиционные решения в духе эстетики модерна и арт-контемпорари. Акцент делается на один центральный элемент – высокий крупный цветок или растение в кадке, вокруг которого посредством растений-аксессуаров формируется нестандартная композиция. Аранжировка может быть как вертикальной, так и ниспадающей, асимметричной или многоуровневой, с выпадающими и причудливо изогнутыми ветками.
Ультрамодный ультрафиолет: композиция для президиума в формо-линейном стиле
Топ-60 идей для оригинального оформления свадебного зала живыми цветами
Подбор цветов и композиционных решений для декорирования свадебного зала привязывается к тематике и стилю свадьбы, а также к организационным моментам:
- размер и архитектурные особенности помещения;
- дизайн интерьера и меблировка;
- характер освещения;
- количество гостей;
- бюджет мероприятия.
Дизайн-проект реализуется в пять этапов:
- оформление стен и потолка;
- декорирование президиума и места регистрации;
- обустройство фотозоны;
- сервировка и декорирование стола;
- выделение акцентов (цветочные картины и панно, живые скульптуры и т. д.).
Палитра свадебной флористики, как правило, умеренная; созвучная романтическому настроению праздника и с букетом невесты и оформлением зала в целом. В качестве основного тона выбирают легкие ненавязчивые цвета, не перегружающие интерьер – белый, кремовый, бежевый, лимонный, бледно-розовый или нежно-голубой. Дополнительных цветов немного – один или два; обычно это насыщенные оттенки красного, оранжевого, шоколадного, синего, фиолетового и голубого, а с недавних пор получили распространение приглушенные пудровые тона. Допускается присутствие разнообразных акцентов, однако не рекомендуется использовать более шести разных цветов.
Декорирование больших площадей
Классическое решение для декорирования больших площадей – цветочные гирлянды и венки из пышных объемных цветков, плотно прилегающих друг к другу. В сумеречном помещении интересно смотрятся светящиеся гирлянды, украшенные живыми цветами, в качестве дополнительной подсветки.
Каркас люстры декорируют фигурными композициями. Если выбрано монохромное исполнение, рекомендуется акцентировать внимание на форме. Асимметричные или разноуровневые аранжировки создают интригующую обстановку в помещении. Контрастный декор обычно выполняет функции цветового пятна, если зал оформлен в нейтральной цветовой гамме.
В оформлении колонн и лестниц удобно использовать небольшие гирлянды с сухоцветами и декоративно-лиственными растениями. В бюджетных проектах к перилам крепят компактные букеты, а вдоль лестницы расставляют горшечные растения, гармонирующие по форме и цвету. Более дорогой вариант – каскадные композиции с преобладанием бутонов и полураскрытых цветов, которые связывают вместе наподобие сетки.
Гирлянды и букеты из пионовидных роз пудровых оттенков – находка для винтажной свадьбы
Захватывающая игра форм: висячие гирлянды и круглые настольные букеты объединяет колдовская лилово-синяя гамма
Каскадные композиции с вьющимися растениями акцентируют внимание на рустикальных фактурах
Как вверху, так и внизу: настольные букеты и гирлянды вокруг люстр создают романтическое пространство в нежных пастельных красках
Свадебный шатер в джунглях глицинии: гирлянды орхидей и ниспадающие композиции с каллами вносят в обстановку экзотический колорит
Мириады розовых роз на полотне цвета мяты: все оттенки мечты для свадьбы в стиле шебби-шик
Свадьба вверх тормашками: стильные композиции с выпадающими ветками парят над суетой
Дар полета: пышные гирлянды из гортензий и фаленопсисов кажутся невесомыми
Роскошные гирлянды роз и пионов на перилах лестницы укажут путь к вершинам счастья
Гармоничный дуэт флористики и текстиля обещает жизнь в розовом цвете!
Удачная комбинация розового и зеленого в аранжировках цветов превращает свадебный зал в царство фей
Сочетание вегетативного и декоративного стиля в оформлении винтажной осенней свадьбы
Изысканный фасад свадьбы в стиле ампир: колонны, увитые гирляндами цветов
Гирлянды роз вокруг колонн – роскошно и волшебно
Гирлянды с высушенными цветами и фотографиями – история любви, рассказанная руками
Оформление цветами президиума и банкетного стола
Традиционно на президиуме размещают самую объемную композицию, организующую пространство, но в неформальных стилях декорирования допускается отказ от выделения смыслового центра. Громоздкие висячие сады Семирамиды сменяют комбинации высоких и низких ваз с букетами и стилизованных горшков с цветущими растениями. К драпировкам крепятся венки, гирлянды, букеты или отдельные цветочные головки в сочетании с другими аксессуарами.
Симметричный дизайн стола молодоженов: ниспадающая композиция с кустовыми и пионовидными розами в обрамлении двух вертикальных
Асимметрия в лавандовых тонах: поэтическая шалость в оформлении президиума
Розовый градиент на президиуме в цветочном исполнении: свежо и оригинально!
Мини-букеты с пионами на кружевной скатерти – пастельный шебби-шик для президиума
При декорировании банкетных столов принято делать акцент либо на сосуд, либо на растения. Важно, чтобы композиция располагалась на уровень выше столешницы, иначе цветы будут сливаться с посудой./p>
Использовать вазы для компоновки цветов необязательно; намного оригинальнее выглядят стилизованные емкости и подставки, подыгрывающие тематике мероприятия. К примеру, для рустикальной свадьбы подойдут обыкновенные стеклянные и жестяные банки, бутылки и стаканы, распилы деревьев и камни. Компактные пышные букеты в классическом стиле помещают в подсвечники, а горизонтальные – в деревянные ящики, сундуки и вазоны. Растения в бокалах, розетках и чашках смотрятся по-домашнему уютно, а эстетику шебби-шик поддержат мини-букеты в птичьих клетках. Можно поставить букет даже на стопку старых книг – потрепанные фолианты отлично впишутся в атмосферу старины.
Пышные букеты в подсвечниках: контраст форм подчеркивает богатство содержания
Мини-букеты в розетках придают сервировке винтажный колорит
Акцент на растения: массивные соцветия гортензий уравновешивают простые сосуды
Гирлянда с белыми розами и зелеными яблоками для современных Адама и Евы в рукотворном раю
Великое да уместится в малом: два букета, свеча и крошечный гость из пустыни в горшке на одном распиле
Цветы пустыни и цветы из бабушкиного сада в одной банке – место встречи на свадебном столе изменить нельзя
Коробочки с гипсофилой на президиуме играют на струнах ностальгии
Миниатюрная композиция с пионом и зеленью в ажурном вазоне – изящная зарисовка в духе ар-деко
Простодушные композиции с сухоцветами и душистыми травами созвучны стилю бохо
Радостные вести с полей: букет ромашек с нивяником к свадебному столу
Гирлянды с листьями и мелкими цветами вносят динамику в оформление свадебных столов
Скромное обаяние сельской свадьбы: мини-букеты с бархатцами и циннией в плетеной корзинке
Поклонникам экостиля наверняка приглянется набирающий силу тренд, пришедший к нам из Великобритании – декорирование столов мхом, композициями с насыпью и пророщенной травой. Хотите проявить оригинальность – поставьте на банкетный стол клумбу, а на президиум – живую изгородь!
Зелень мха выгодно оттеняет глубокие оттенки синего и красного в оформлении свадебного стола
Брутальный рустикальный президиум был бы неполон без гирлянд из листьев и пророщенной травы!
Экошик в современном прочтении: лужайка на свадебном столе
Пророщенная трава может стать связующим звеном между классическими розами и древовидными цветами
Лаконичным и выразительным композициям на дернине на экосвадьбе нет цены
Еще одна любопытная находка современных флористов – фитоаквариумы с суккулентами и многоуровневые композиции в виде стеклянных шаров, заполняемых различными декоративными безделушками, расположенными послойно. К примеру, нижний слой композиции представлен раскрашенными морскими камешками, средний – бусами, а верхний – цветочными головками и бутонами. Можно составить многоуровневую композицию и из цветов на стеблях, подобрав для них глубокую прозрачную вазу с неровными краями.
Настольные композиции могут выполнять не только декоративные, но и практические функции. К примеру, венок из полевых цветов легким движением руки превращается в светильник. Положите его в плоский сосуд с небольшим количеством воды, в середине поставьте свечу, а пустое пространство замаскируйте бутонами, листьями и лепестками.
Если вы предпочитаете элегантные простые решения, расставьте рядом с приборами колбы или мисочки с плавающими свечами и лепестками роз, разбросайте по скатерти яркие бутоны в произвольном порядке – получится милая и трогательная картина!
Цветами также можно украсить и мебель в банкетном зале. На спинки стульев, свечи и фужеры крепят небольшие букеты, а кондитеры осыпают живыми цветами торты.
Розовые розы и белый фарфор эффектно оттеняют друг друга
Свеча в венке из кремовых роз – не ново, но по-прежнему волнует до глубины души!
Романтическая триада: интригующее сочетание синего, белого и розового в оформлении столовых приборов
Россыпь лепестков и мини-букет из роз – просто и со вкусом
Прозрачная красота: медитативные многоуровневые композиции с хризантемами, анемонами и сухоцветами
Элегия осени в двух нотах: розовые бутоны, обернутые палым листом
Оформление фотозоны и цветочные акценты
За два последних десятилетия в Европе и США появились новые приемы декорирования свадеб, продиктованные стремлением создать эффектный фон для фотосъемки. Цветочные арки переместились с выездных регистраций в банкетные залы. Форма арки может быть любой – полукруглой, прямоугольной, в виде сердца и т. д. Также пользуются успехом по-королевски шикарные комбинации нескольких арок одинаковой формы, расставленных в ряд. При желании на арке можно еще и сэкономить, заменив дорогие цветы на сезонные – садовые или полевые.
Синие и фиолетовые цветы в оформлении свода арки подыгрывают белоснежной лепнине на заднем фоне
Одна цветочная арка – хорошо, а две лучше: высокий статус молодых виден сразу!
Белые пионы в оформлении свадебной арки – радость весны и раннего лета
Пути мечты неисповедимы: аллея канделябров с цветами заканчивается шикарной свадебной аркой
Пионовидные розы и герберы на листьях папоротника – композиция для арки в рустикальном стиле
Ветки сирени – недорогой сезонный декор для свадебной арки
Под роскошной аркой с лианами и орхидеями невеста почувствует себя королевой тропического острова!
Альтернативное решение для фона – цветочная стена за спинами жениха и невесты. Тейпированные цветы могут образовывать ровное или асимметричное полотно, картины, инициалы молодых или слоган свадьбы.
В виде цветочного панно также оформляют схемы рассадки гостей или доску пожеланий. Очень свежо и необычно смотрятся отрывные листы с пожеланиями, пришпиленные к лепесткам крупных соцветий. По тому же принципу строятся красочные фотоколлажи, знакомящие гостей с историей любви молодоженов: фотографии, закрепленные на листьях и цветах, приобретают романтическую окраску.
Президиум с цветочной стеной: белоснежный и коралловый оттенки меняются местами
Пастельная феерия в палитре асимметричного цветочного панно
Цветы в ажуре: интересное сочетание фактур в оформлении задника
Лучшее место для поцелуев – под нарядным панно с пятью венками за президиумом!
Колесо фортуны в облаках гортензии набирает ход!
Для асимметричных задников подходят садовые цветы с вертикальными соцветиями
Сердца, бьющиеся в унисон: романтический дизайн цветочного панно
Вдохновляясь западными традициями оформления свадеб, многие пары заказывают обустройство зоны приветствия. У входа в зал ставят небольшой нарядный столик с угощениями и сладостями. В оформлении используют хаотично разбросанные цветы и бутоны или лаконичные округлые композиции в высоких сосудах. Разумеется, тематический декор тоже никто не отменял.
Выдвижные ящики с цветами – отличный сюрприз для гостей
Дизайн зоны приветствия в ретро-стиле: пастельные и припудренные оттенки пионовидных роз и блеклая отделка комода создают чувство старины
Настенный светильник в обрамлении двух асимметричных композиций в зоне приветствия настраивает на лирический лад
Атмосферный дуэт в стиле прованс: потертый комод и композиция с сухоцветами
Что нужно учесть при работе с живыми цветами
На пути к реализации нетривиальных оформительских идей таится множество подвохов. Возьмите на заметку полезные советы наших флористов, которые помогут вам блестяще воплотить в жизнь все грандиозные замыслы.
- Цветы должны оставаться свежими на протяжении всей церемонии. Флористам-любителям рекомендуется использовать в оформлении самые стойкие растения: розы, хризантемы, гиацинты, подснежники, нарциссы. Быстро вянущие каллы, орхидеи и лилии оставьте профессионалам, которые знают к ним подход.
- Не пытайтесь самостоятельно выполнить тейпирование, если у вас нет необходимой подготовки – лучше подстраховаться портбукетницами и оазисами.
- Для составления композиций отбирайте только свежесрезанные и неповрежденные цветы. Бракованные растения допускаются на празднество только в роли доноров лепестков.
- Высота букетов на столе не должна превышать 25 см, иначе цветы будут загораживать гостям обзор.
- Если вы не уверены в своих поставщиках, отдавайте предпочтение цветам простых расцветок. Сложные оттенки, такие как фрезовый или ультрафиолет, легко перепутать, а вписать чужеродный элемент в готовую палитру композиции, да еще в режиме цейтнота – задача нелегкая даже для профессионала высшего класса.
- Комбинируйте цветы с другими видами декора, играя на разнице фактур. Очень интересны сочетания флористики с текстилем, бумагой, металлической фурнитурой, воздушными шарами, свечами и кондитерскими изделиями.
Для погружения в атмосферу праздника решающее значение приобретает тематический декор – не просто блестки, банты, бусы и серпантин, а специально подобранные аксессуары, ассоциативно связанные с тематикой праздника. Если планируется морская свадьба, запасайтесь раковинами, кораллами, морскими ежами и звездами, якорями, обрывками веревочных канатов, игрушечными корабликами, муляжами навигационных приборов и декоративными монетками. А для подготовки к свадьбе в стиле «ревущих двадцатых» потребуется большой запас перьев, брошек, стразов, ювелирной фурнитуры, статуэток и жемчужных ниток.
Не стесняйтесь фантазировать и экспериментировать, но все-таки не забывайте о практичности и чувстве меры. Хорошая флористика никому не создает неудобств, а молодожены не должны теряться за букетами. Цветы, безусловно, прекрасны, но главные герои на свадьбе все-таки не они, а жених и невеста!